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｢夢の実現に向けて頑張る方を､支援したい｡｣という想いから､事業はスタートしました｡(
勤務地/アクセス
福岡市内の7
勤務時間
1
給与
[
対象となる方
◎調理経験が3
この求人のこだわりポイント！
人気ブランドを扱い､"
株式会社ニュースポイントは､富山･金沢を中心にたくさんのアパレルショップを展開しています｡北陸エリア全域に､東京と変わらない最新ファッション情報､最新アイテムを発信することが目標で…
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――――――――――――▼ファボーレ富山▼ &b
勤務時間
[
給与
[
対象となる方
2
この求人のこだわりポイント！
創業3
ぜひ､私､代表取締役･鈴木の話を聞きに来て下さい｡会社の特色､今後の事業展開､外食･宅配飲食の魅力を語ります｡大切にしているもの､仕事で得られるやりがい･喜び､なぜ不況でも事業展開…
勤務地/アクセス
長野県内の各店舗(
勤務時間
1
給与
月給2
対象となる方
※4
この求人のこだわりポイント！
店舗拡大計画進行中！社員としてお店を引っ張ってくれる方を採用します◆九州ラーメンの重鎮｢大砲ラーメン｣◆
熱い想いを胸に“本物のラーメン”をお客様に提供し､時代を越えて､愛され続けてきた大砲ラーメン｡子どもの頃から食べているという方もいるほど､広い世代から支持を頂いてきました｡そんなラ…
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【吉野ヶ里店】 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田2
勤務時間
＜9
給与
月給1
対象となる方
★学歴不問 ★未経験者大歓迎 ★将来独立したい方も大歓迎 ※要普通免許…
この求人のこだわりポイント！
◆はたらいく初登場◆金沢駅西口｢厨屋貝鮮 伊蔵｣､野々市市役所となり｢焼肉 伊蔵｣の２
おかげ様で｢厨屋貝鮮 伊蔵｣は１
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(
勤務時間
1
給与
月給1
対象となる方
年齢･経験不問 ＊未経験者大歓迎！ ＊飲食店での経験がある方優遇します…
この求人のこだわりポイント！
九州･関東･関西で人気！｢とめ手羽｣新店続々O
福岡本社､設立1
勤務地/アクセス
【下記いずれかの勤務地】 ＜天神エリア＞ 天神店､大名店､今泉店､コリ…
勤務時間
1
給与
[
対象となる方
[
この求人のこだわりポイント！
[社][Ａ][1]店長･料理長候補[2]ホール､キッチン[3]デリ
残り27日
この求人の掲載期間：2012/5/21〜2012/6/18 7:00
カジュアルイタリアンを楽しめる｢S
■私たちは､ナポリピッツァを日本に広めた第一人者｢サルヴァトーレ･クオモ｣プロデュースのピッツェリアやカジュアルイタリアンレストランを運営している会社です｡ ■すすきの店が目指すの…
勤務地/アクセス
7
勤務時間
6
給与
[
対象となる方
年齢不問！ フード業界の経験者は歓迎！ 今春専･短･大の既卒者も大歓迎…
この求人のこだわりポイント！
盛岡の夜は自分たちで盛り上げる☆お客様の楽しい時間を作る新メンバーを社員5
九州男児に大阪酒場｡週末はやっぱり忙しいですし､大変だと思います｡その大変さに報いるために､給与も結構Ｕ
勤務地/アクセス
九州男児盛岡店…岩手県盛岡市大通3
勤務時間
1
給与
[
対象となる方
【※新卒者歓迎※】 学歴不問･接客未経験でもＯ
この求人のこだわりポイント！
全国1
老若男女を問わず人気の｢おこわ｣｡ヘルシーで健康的なイメージを持つ日本食として､流行りすたりがない商品といえます｡そのため､市場規模も非常に大きく､当社では北海道〜九州まで全国へ店…
勤務地/アクセス
郡山／福島県郡山市燧田1
勤務時間
7
給与
[
対象となる方
[
この求人のこだわりポイント！
昨年店長になったばかりの僕が､ヌルボンのメニュー､変えちゃいました｡(
福岡を中心に焼肉の｢ヌルボン｣を展開する”株式会社綱屋”｡さらなる拡大のため､将来の｢店長候補｣､｢料理長候補｣を募集！当社の特徴は｢責任を与えること｣｡店長･料理長にはそのお店の…
勤務地/アクセス
福岡県内の｢焼肉ヌルボン｣｢ヌルボンガーデン｣各店 ※右記の店舗一覧を…
勤務時間
1
給与
[
対象となる方
■学歴不問！社会経験の有無も不問！ ■新卒(
この求人のこだわりポイント！
未経験⇒業界N
【食のN
勤務地/アクセス
北海道及び全国の直営店舗 ※住環境完備 ※研修2
勤務時間
1
給与
月給2
対象となる方
学歴も経験も一切不問､3
この求人のこだわりポイント！
未経験⇒業界N
【食のN
勤務地/アクセス
九州及び全国の直営店舗 ※住環境完備 ※研修2
勤務時間
1
給与
月給2
対象となる方
学歴も経験も一切不問､3
この求人のこだわりポイント！
当店は､あなたの明るい笑顔と､スキルＵ
焔藏は､『食･サービス･人』を大切にしています｡多くの方から支持され愛される人気店になった理由は､従業員が自ら考え行動する｢自立型人材｣の成長にあります｡目標を自分で設定し､質の高…
勤務地/アクセス
『山形蕎麦と炙りの焔蔵（えんぞう）』 仙台市青葉区一番町3
勤務時間
[
給与
[
対象となる方
□協調性のある方 □あいさつのしっかり出来る方 □男女学生･未経験者歓…
この求人のこだわりポイント！
｢飲食の仕事は好きだ｡でも拘束時間が長く､体力も使う｡今はいいけど､ずっと続けていけるかな…｣そんな不安､払拭します!
正直､体力も使うし不規則な飲食業界｡だからこそ､楽しんで働ける環境作りを心がけています！飲み会､家族ぐるみのキャンプ､お花見など従業員だけでなく､その家族も含めてコミュニケーション…
勤務地/アクセス
蜂ヤ各店(
勤務時間
＜勤務開始日相談に応じます！＞ 9
給与
[
対象となる方
未経験者大歓迎！学歴不問！Ｉ
この求人のこだわりポイント！
今度は｢恩返し｣の気持ちを込めて､私が支援する番だと思っています｡(
高校を卒業して飲食の専門学校に進みました｡2
勤務地/アクセス
●一年中おでん屋はなび…つくば市東新井1
勤務時間
1
給与
[
対象となる方
学歴･経験不問です｡ ｢興味がある！｣｢やってみたい！｣そんな熱意を最…
この求人のこだわりポイント！
★6
｢飲食店でバイトしてたけど､正社員として働くのはちょっとなぁ･･･｣､｢スーツ着て働きたいなぁ･･･｣なんて考えているあなた！世の中には｢フードビジネス｣という魅力的な業界がありま…
勤務地/アクセス
★6
勤務時間
[
給与
[
対象となる方
[
この求人のこだわりポイント！
経験なんていらない！“やってみたい”気持ちさえあれば十分！激うまホルモン焼き｢情熱ホルモン｣で挑戦してみないか｡
炭火七輪で楽しむホルモン焼き｢利府酒場 情熱ホルモン｣｡店長候補＆キッチン･ホールスタッフ募集！コラーゲン･ビタミン等が豊富な上に､赤身肉よりもヘルシーなホルモン焼きが人気のお店で…
勤務地/アクセス
宮城県宮城郡利府町加瀬字新前谷地4
勤務時間
[
給与
[
対象となる方
深夜1
この求人のこだわりポイント！
｢やっと､正当な評価にこだわってくれる会社と出会えました｡｣(
毎年売上を拡大し､2
勤務地/アクセス
群馬県内(
勤務時間
実働8
給与
[
対象となる方
未経験Ｏ
この求人のこだわりポイント！
【新卒･第二新卒歓迎】建設資材を扱う会社が飲食店を運営！？あなたが夢を叶えるためのサポートします！(
合田産業は建設資材､生コンクリートの製造･販売を行っていましたが､2
勤務地/アクセス
◎広島市内の各店舗(
勤務時間
店舗の営業時間によって異なります(
給与
月給2
対象となる方
【※新卒者歓迎※】【※第二新卒既卒歓迎※】 ◎今春､大学･短大･専門卒…
この求人のこだわりポイント！
広大な庭を眺めながら､天然酵母のベーカリーをオープンテラスで楽しむ｡そんな日常から離れた空間【キャスロン】｡
天然酵母･無添加のパンや安心･安全な食材を使った食事はもちろん､自然の中に佇む店内は､その空間にいること自体が清々しく､きっと心はずむような感覚を与えてくれます☆そして､ついに1
勤務地/アクセス
紫山店 ※仙台市泉区紫山1
勤務時間
9
給与
[
対象となる方
高卒以上 ※未経験者歓迎 ＜下記のいずれかに当てはまる方､特に歓迎＞…
この求人のこだわりポイント！
どんなお仕事？店長・店長候補・チーフ・リーダー
（料理・フード・レストラン関連）
経営者の視点も大切な店長・店長候補・チーフ・リーダー
レストランやカフェ、居酒屋などの飲食店の店長・店長候補・チーフ・リーダーは、店舗の運営や管理を行うのが主な仕事です。もちろん接客や調理、仕入れ、売上管理なども飲食店の店長・マネージャーの大切な業務ですが、経営者の視点を持って、店舗全体を広い視野で見渡すことが求められます。特にスタッフの人材管理は、店舗の売上にも関わる重要な仕事です。マネージメントの意識を持ってスタッフをまとめ、店舗のスムーズな運営を行います。
飲食店は店長・店長候補・チーフ・リーダーのスキルによって、売上が大きく変わってくるので、大きな責任を伴いますが、やりがいも大きい仕事です。
飲食店の店長・店長候補・チーフ・リーダーに求められるマネージメント力
飲食店の仕事の基本である接客が上手にできても、リスク管理やマネージメント力がなくては人をまとめることはできません。何よりもスタッフをまとめあげるマネージメント力が求められます。
人と接することが好きで店舗運営や管理に興味がある人ならば、未経験でも挑戦しやすい仕事です。飲食店での業務が未経験の場合、まずはスタッフの一員として接客や調理、食材の取り扱いなどを働きながら学んでいきます。その後開店準備や食材、備品の発注作業、スタッフの管理業務など、店舗マネージメントを覚えて店長・店長候補・チーフ・リーダー職へとステップアップしていきます。
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